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今日も酒蔵にお邪魔しました(毎週毎週・・)。今日のメインイベントは先週と同じ「酒粕剥がし」。朝一はいつものように「仕込み」があったので、蒸米を運び、それが終わったのがAM9時。酒粕剥がしは9時半頃から