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#濃厚貝だし塩そば の記事
金色不如帰 濃厚貝だし塩そば。
ストックから。う~ん、これも思ってたのと違う。麺は、それっぽくて良さげだったんだけど。トリュフの香りてが強過ぎて、出汁の旨味が分からない。旨味なら「ぜんや」の方が、あるね。
2019年1月13日
[ブログ]
BC5~BP5さん
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#金色不如帰
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