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本場宮崎地鶏のもも焼き/焼鳥丸万 支店

宮崎といえば地鶏！本場のもも焼きを味わいたくて訪れました。もも焼きは食べやすいように“ばらし”でオーダー。金沢カレーのようなステンレス皿に乗って出てきます。炭火で若干レア気味に焼かれた地鶏は、塩で味付