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チャーシュー＆煮玉子　（＾ｑ＾）

昨日は、新横：　焼鳥倶楽部煮玉子チャーシュー丼　（大盛り）チャーシューは脂の少ない部位、炭火で炙ってあります。香ばしくて美味しいですが、ちょっとパサつきます。個人的には、脂多めのバラチャーシューの方が