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#熟成酒 の記事
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今週の晩酌 〜 雁木(八百新酒造・山口県) 雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 秋熟
今週の晩酌、山口県の酒蔵さんのお酒は 久しぶりに出会いました☺️山口県岩国市 八百新酒造株式会社雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 秋熟これをいただいたのは 去年の10月も後半・・・半年弱前のお
2023年4月11日 [ブログ] pikamatsuさん
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今週の晩酌 〜 八仙(八戸酒造・青森県) 陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米
今週の晩酌、青森県の酒蔵さんのお酒にも たいへんお世話になっております♫青森県八戸市 八戸酒造株式会社陸奥八仙 ミドリラベル 特別純米 火入お世話になっていると書きましたが・・・青森県の酒蔵さんのお酒
2023年3月22日 [ブログ] pikamatsuさん -
今夜の一献（竹泉 木桶仕込み三年熟成）
今夜の一献は兵庫県朝来市 田治米合名会社の「竹泉 木桶仕込の三年熟成酒 （ レトロ瓶 ） 23BY」です。蔵出し直後の6月に「うのかわ酒店」さんで買ってきました。早く買わないとすぐに売り切れになるので
2015年10月8日 [ブログ] もりちゃんさん -
今夜の一献（川鶴 雄町 純米）
今夜の一献は香川県観音寺市 川鶴酒造㈱の「川鶴 純米酒 全量雄町」です。昨年末に阪急百貨店で買いました。川鶴酒造の社長さまがお見えで、何本か買ったお酒の最後の1本です。燗して呑んで美味しいお酒として薦
2015年4月7日 [ブログ] もりちゃんさん -
今夜の一献（常きげん 山廃純米原酒）
節分の夜の一献は石川県加賀市 鹿野酒造㈱の「常きげん 山廃純米原酒 熟成・瓶囲い」です。12月に阪急百貨店で開催された「蔵元まつり」で買ってきました。今夜は残業になり、寒い中帰ってきたので熱燗で吞む酒
2015年2月3日 [ブログ] もりちゃんさん -
熟成酒オフミ
去年は早く来過ぎたので今回知多方面へ温泉いったりしたらみかん狩りできず Shock！タイトルの趣旨で日本酒な人ばかりだから事前の調整色々大変だったらしい私はソレに沿うビールとして自家熟成ながらコレの
2014年11月9日 [ブログ] レアンさん -
海鮮立呑屋「魚群（なむら）」の日本酒祭（ひやおろし特集）に行ってきました
アップが遅くなりましたが、9月25日（水）に開催された魚群のひやおろし祭に行ってきました。今回のひやおろし祭の銘柄です。１．葛城酒造 百楽門 完熟純米吟醸 原酒（奈良県御所市）２．米鶴酒造 米鶴・米の
2013年9月28日 [ブログ] もりちゃんさん -
妙に熟してます。
かち鶴酒造です。三年熟成生原酒。うちの冷蔵庫で1年寝てますので、おおか四年熟成です（笑）←早く飲めって(；´∀｀)多分普通酒の上撰の生原酒です。色が淡い琥珀色で、度数が高いので結構酔います。HPでは日
2011年4月20日 [ブログ] rice37さん
