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仙台と言えば牛タン？…いいえ牛タンのたたき！

先日の旅行で仙台滞在中には牛タンの閣さんへ行ってきました。牛タンの刺身が食べたくて訪問したのですが残念ながら当日は無くてやむなく牛タンのたたきをチョイス。とても美味しくて噛んだ時のサクサク感がたまりま