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#牛骨 の記事
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ラーメン探訪 Vol.835
シリーズ『ラーメン探訪』第835弾(今年11杯目)は、中野区は中野駅近くの人気店の登場・・・この辺りは駐車事情があまり良くないこともあってあまり来ないエリアです(^-^;場所はJR中央線中野駅から4分
2024年2月28日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん -
麺屋 無双/米子市(麺屋 無双)
動物系と魚介系を合わせる本格スープから、牛100%でだしをとるシンプルな牛骨ラーメンまでバリエーション豊富。特に魚介系は、全国的にも珍しいカマス煮干のスープでくさみの少ない独特の風味をかもし出していま
2023年10月29日 [おすすめスポット] KitKatさん -
【年末旅行 10】 乗り鉄&グルメ満喫5日間❗️ 3日目その1
おはようございます☀ようやく3日目まできました。ここまで来たらあっという間ですよww今回は大阪から山陰に行きます。では。朝食です。自分のホテルだと7時から〜の感じだったので、近くの姉妹ホテルで朝食。こ
2022年12月27日 [ブログ] {ひろ}さん -
ラーメン食べ歩き第71弾♪ ( ^-^)_旦~~ 香味徳(赤碕)のラーメン定食!!
本日のランチは、ラーメン♪前回のリベンジ?ということで『香味徳(赤碕)』に行きました。注文は「ラーメン定食」でお値段は900円。ラーメンは牛骨ラーメンですよ~!!薄口醤油にて味付けされたスープは、まさ
2022年10月23日 [ブログ] KitKatさん -
鳥取県産牛骨ラーメン専門店!!/【札幌市】 担々麵 一龍/札幌琴似店
【HPより引用】「いままでに無い新しい坦々麺。ゴマの香りと濃厚な味わいに重点を置いた、これまでに無い新しい坦々麺を主に展開しております。濃厚坦々麺を中心に、徹底的に味を極めた品々をメニューに入れました
2022年9月7日 [おすすめスポット] あらあら♂さん -
ラーメン食べ歩き第78弾 (σ゚∀゚)σYO!! いのよしの牛骨ラーメン!!
本日は倉吉に出没中~♪倉吉と言えば、牛骨ラーメンですよ!!ということで、『いのよし』に行きました。注文は、「A定食」でお値段は800円。w( ̄△ ̄;)wおおっ!ニセミッキーセット キターーーーーー(爆
2022年8月4日 [ブログ] KitKatさん -
麵屋魔裟維セレクト【私のラーメン殿堂店】Vol.30
シリーズ『ラーメン探訪』を補足する形で私が殿堂と認めたお店を紹介する私麵屋魔裟維がセレクトした【私のラーメン殿堂店】は第30弾・・・前回は鶏と醤油の旨味を刺激的な生姜で見事に調和させた月島の名店【月島
2022年7月30日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん -
【移転の為閉店】いのよし(移転)/【移転の為閉店】倉吉市(いのよし)
牛骨ラーメンのお店です。醤油・味噌・塩がありますよ♪牛骨のダシがきいていてウマウマですよ~!!これはやみつきないなるかも~(*^_^*)※移転の為閉店■住所:鳥取県倉吉市見日町476■電話:0858-
2022年6月26日 [おすすめスポット] KitKatさん -
わかめラーメン わかめ3.5倍コムタン味。
あ~、確かにわかめがたっぷりだ。3.5倍かは、知らないが。お湯を注いだら、増えるわかめ。全面わかめに、覆われた。天地返ししないと、麺が見えない。わかめの量以外は、普通のラーメン。牛骨って言うけど、分か
2021年9月15日 [ブログ] BC5~BP5さん -
こんなに美味い牛骨ラーメンは初めて・・・これは芸術です!/【北千住】牛骨らぁ麺マタドール 本店
場所はJR北千住駅から徒歩で3~4分程でしょうか・・・店名は【牛骨らぁ麺マタドール 本店】です。たった8席の狭い店内に入ると落ち着いた雰囲気・・・注文したのは【贅沢牛焼らぁ麺 味玉入り】(1050円)
2021年5月1日 [おすすめスポット] 麺屋 魔裟維さん -
ネギの美味さと生姜のトッピングが最高!/【御茶ノ水】初代葱寅 御茶ノ水店
場所はJR御茶ノ水駅からだと7~8分、地下鉄新御茶ノ水駅からだと2分位かな醤油も塩か悩んだ末に選んだのが【雲吞蕎麦(醤油)】(1000円)に・・・澄み切ったスープから・・・基本が牛骨とは気づかない程癖
2021年5月1日 [おすすめスポット] 麺屋 魔裟維さん -
ラーメン探訪 Vol.574
シリーズ『ラーメン探訪』第574弾(今年53杯目)は私が勝手に選ぶRamen Awardで2016年にグランプリに輝いた足立区は北千住の人気店の登場・・・前回家族で行った以来なので約2年ぶりの訪問でし
2020年10月19日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん -
牛骨ラーメン/喫茶リバー
喫茶店で本格的な牛骨ラーメン食べました。写真はとんかつが乗っているリバ王で、メニューには記載されてません。山口県下松市の牛骨ラーメンの老舗のお店が有りますが、それもそうですけど、ココのラーメンを一度お
2020年7月5日 [おすすめスポット] なりおん(鳴音)さん -
牛骨らぁ麺マタドール@北千住・・・その2
先月のお話になりますが、取手駅でガンダムスタンプラリーを一通り終えたのがお昼前だったもんで、ガンプラを受領する前の腹ごしらえでおよそ2年半ぶりにマタドールさんへ。前回は醤油味の”贅沢焼牛らぁ麺”を頼み
2020年2月16日 [ブログ] 紺ウサギさん -
ラーメン探訪 Vol.519
シリーズ『ラーメン探訪』第519弾(今年104杯目)は、ラーメンアワードのために確認のために訪れた新御茶ノ水の人気店の再訪・・・淡路町ー小川町ー新御茶ノ水あたりは長年通った場所ですね(^.^)場所は東
2019年12月28日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん -
ラーメン探訪 Vol.462
シリーズ『ラーメン探訪』第462弾(今年47杯目)は、千代田区は御茶ノ水の人気店の登場・・・駿河台にあるので過去よく訪れた場所ですがここは知りませんでした!場所はJR御茶ノ水駅からだと7~8分、地下鉄
2019年6月30日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん -
ラーメン探訪 Vol.454
シリーズ『ラーメン探訪』第454弾(今年39杯目)は、大学帰りの池袋で久しぶりに訪れたあの石神プロデュースのお店の登場・・・地方のラーメンを数ヶ月単位で展開するちょっと変わったお店です(^.^)場所は
2019年6月10日 [ブログ] 麺屋 魔裟維さん -
銀座でつけ麺 牛骨だって!
先週注文した「遠近両用メガネ」 出来上がったので受け取ってきました思ったほどは歪まない・・・違和感無いです?とはいえ、少しずつ慣らさないとお店の人も「今日は持って帰ってください(本日そのまま着用して外
2019年2月25日 [ブログ] としお1014さん -
香味徳@銀座
月曜日だが遅くならずにオフィスを出る。東京駅までのウォーキングだ。毎月5のつく日は行きつけの香味徳さんのワンコインデー。これからの季節に最適な、コクを楽しめるメニューを。香味徳 白 500円通常時が
2018年11月4日 [ブログ] tAgさん -
「麺榮 王様のラーメン」2 -宇都宮-
ご存知、牛骨を使用したラーメンのお店ですが、最近メニューを一新したとの情報。早速訪問してみました。11時15分到着。先客はおっさん1名。注文している間、おっさんが店主にずっと語っているのですが、とにか
2018年7月27日 [ブログ] Andy.Sさん