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久しぶりに新潟県のお酒を呑んでいます♬この甕覗は酒蔵の奥深くでとくと成熟させた酒を小甕に満たしそれを柄杓で汲むという茶の湯の所作を模してなどなど新趣向を凝らしたもの酒蔵主人 敬白毎年呑んでますが、ワク
今年の19本目のレポートです。<萬寿鏡 甕覗(かめのぞき)>製造者 (株)マスカガミ 新潟県加茂市若宮町原材料名 米・米麹・醸造アルコール原料米精製歩合醸造年度アルコール度 17度以上18度未満製造