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今夜の一献は新潟県糸魚川市 田原酒造の「雪鶴 袋しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒」です。阪神百貨店の試飲販売で購入しました。何度か雪鶴を買って呑みましたが、好きなお酒の一つです。このお酒は加圧しない袋し
写真は、新潟県糸魚川市にある「田原酒造」の「純米大吟醸 雪鶴 袋しぼり」です。少し前に、「新宿タカシマヤ」で試飲をして買ってきました。試飲をした時は、少し吟醸香が強いかナ…、マァ、ダメなら料理酒にすれ