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白菜とネギ。エリンギとコーン入れました。麺はカリカリになるまで焼いています。切り落とし肉合わせ調味料でしっかり煮込んで、水溶き片栗粉を合わせます。まずまず美味しく出来ました。余った餡は、中華丼風にご飯