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真鯛な塩焼きと塩煮

今週の火曜と水曜日と冷蔵庫に残っていた真鯛を調理しいただきました。これで残りは冷凍したもののみ💦先ずは火曜日に半身の真鯛を塩焼き。やっぱり真鯛は塩焼きと思わせる美味しさ。塩焼きは旨いです。続いて翌日