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月一の料理ネタ。今年最後は「釜玉うどん」私が個人的に好きなうどんは3つあり、外食チェーンの「丸亀製麺」地元の「うどん谷川」、そして取り寄せで買っている「石丸うどん」過去に新聞に入っていた石丸うどんのカ
今まで、半生の物しか食べてませんでしたが、乾麺を見つけたので、茹でてみましたが、甲乙つけるなら、半生の方が美味しいですが、乾麺も美味しかったですよ~!さすがに5人前は食べられなかったでが^^;