#秋田酒こまちのハッシュタグ
#秋田酒こまち の記事
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加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸
昨日は「加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸」を飲みました新潟県加茂市 加茂錦酒造のお酒です使用米は秋田酒こまちを80%使用精米歩合は50% アルコール度13%ですが原酒ですそれでは呑んでみますあれ？荷
2025年4月16日 [ブログ] まんけんさん
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一白水成 特別純米酒 ささにごり
昨日は「一白水成 特別純米酒 ささにごり」を飲みました秋田県五城目町 福禄寿酒造のお酒です一白水成の定番酒の特別バージョン新酒の時期ならではの生酒のさらに限定であるにごりバージョンです使用米はラベル表
2025年3月2日 [ブログ] まんけんさん -
紫宙 純米吟醸 朝顔ラベル
昨日は「紫宙 純米吟醸 朝顔ラベル」を飲みました岩手県紫波町 紫波酒造店のお酒です使用米は秋田酒こまち 精米歩合は55％初夏限定の生酒ですこちらの蔵元のお酒は2本目「廣喜」という銘柄という銘柄のお酒を
2024年7月24日 [ブログ] まんけんさん -
飛良泉 山廃純米 マル飛 限定生酒
昨日は「飛良泉 山廃純米 マル飛 限定生酒」を飲みました秋田県にかほ市 飛良泉本舗のお酒です使用米は秋田酒こまち 精米歩合は60％山廃造りの生酒ですこのマル飛は多酸性酵母No.77で醸し、甘みと酸に特
2024年4月9日 [ブログ] まんけんさん -
越後鶴亀 越弌 kasumi．純米吟醸 秋田酒こまち
昨日は「越後鶴亀 越弌 kasumi．純米吟醸 秋田酒こまち」を飲みました新潟県新潟市 株式会社 越後鶴亀のお酒です使用米は秋田酒こまち 精米歩合は60％kasumiということで、うすにごりの無濾過生
2024年4月6日 [ブログ] まんけんさん -
一白水成 特別純米酒 ささにごり
昨日は「一白水成 特別純米酒 ささにごり」を飲みました秋田県五城目町 福禄寿酒造のお酒です使用米は麹米は吟の精 精米歩合は55％掛米は秋田酒こまち 精米歩合は58％しぼりたてのおりがらみ 生酒ですそれ
2023年12月31日 [ブログ] まんけんさん -
一白水成 特別純米酒
昨日は「一白水成 特別純米酒」を飲みました秋田県五城目町 福禄寿酒造のお酒です使用米は麹米が吟の精 掛米が秋田酒こまち精米歩合は麹米が55％ 掛米が58％1回火入れの通年商品 一白水成のベーシックなお
2023年6月24日 [ブログ] まんけんさん -
山本 純米吟醸 生原酒 6号酵母
昨日は「山本 純米吟醸 生原酒 6号酵母」を飲みました秋田県八峰町 山本酒造店のお酒ですこちらのお酒は新酒の時期に6号酵母と7号酵母の飲み比べで2種類リリースされているようですが、酒屋さんではこの6号
2023年3月7日 [ブログ] まんけんさん -
山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black
昨日は「山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black」を飲みました秋田県八峰町 山本合名会社のお酒ですこの蔵元のお酒は3本目ですが過去2本はいずれも雄町このお酒は秋田酒こまちを使用麹米は50％ 掛米は5
2022年8月31日 [ブログ] まんけんさん -
一白水成 特別純米酒
昨日は「一白水成 特別純米酒」を飲みました秋田県五城目町 福禄寿酒造のお酒です五城目町といえば先日、集中豪雨で被害が出た地域でしたが蔵元は大丈夫だったのでしょうか？HPにはお知らせとか出てないので、た
2022年8月27日 [ブログ] まんけんさん -
天の戸 美稲 純米酒80 無濾過生酒
昨日は「天の戸 美稲 純米酒80 無濾過生酒」を飲みました秋田県横手市 浅舞酒造のお酒ですこの時期に出てくるスーパーコスパのいいお酒使用米は表記されてませんが秋田酒こまち精米歩合は80％この時期ならで
2022年3月10日 [ブログ] まんけんさん -
JA秋田なまはげ酒蔵巡り限定頒布会 飛良泉 純米吟醸
昨日は「JA秋田なまはげ酒蔵巡り限定頒布会 飛良泉 純米吟醸」を飲みました秋田県にかほ市 飛良泉本舗のお酒ですこちらのお酒は秋田県のＪＡ秋田なまはげが同じ酒米(秋田酒こまち）を使って3つの蔵元で作った
2021年5月4日 [ブログ] まんけんさん -
天の戸 美稲 純米80無濾過生酒
昨日は「天の戸 美稲 純米80無濾過生酒」を飲みました秋田県横手市 浅舞酒造のお酒です使用米はラベル表記されていませんが秋田酒こまち精米歩合は80％ 季節限定の生バージョンです去年2回おかわりした逸品
2021年2月23日 [ブログ] まんけんさん -
新政 生成 2019 -Ecru-
さぁてと、どれ飲もうかな？冷蔵庫を覗いてみると、風の森・豊盃・新政・一白水成と豪華なラインナップその中から取り出した1本は…昨日は「新政 生成 2019 -Ecru-」を飲みました秋田県秋田市 新政酒
2021年1月12日 [ブログ] まんけんさん -
飛良泉 飛囀（ひてん）-鵠（HAKUCHO） Type B
昨日は「飛良泉 飛囀（ひてん）-鵠（HAKUCHO） Type B」を飲みました秋田県にかほ市 飛良泉本舗のお酒です飛囀シリーズの一番の問題作？鵠（HAKUCHO）の３部作の２作目 Type Bです2
2020年8月18日 [ブログ] まんけんさん -
飛良泉 飛囀（ひてん）-鵠（HAKUCHO） Type A
昨日は「飛良泉 飛囀（ひてん）-鵠（HAKUCHO） Type A」を飲みました秋田県にかほ市 飛良泉本舗のお酒です使用米は秋田酒こまち精米歩合は麹米は50％ 掛米は60％ 山廃造りの純米吟醸ですと、
2020年5月18日 [ブログ] まんけんさん -
天の戸 美稲 純米80無濾過生酒
私のちょっと遅いGW本来ならいつものように遠出今回は大阪(京セラドーム）で楽天戦見て、そのあとフェリーで九州へというのが当初の予定でしたところが昨今の事情によりまして、県外への遠征は一切不可(？）そん
2020年5月18日 [ブログ] まんけんさん -
天の戸 美稲 純米80無濾過生酒
昨日は「天の戸 美稲 純米80無濾過生酒」を飲みました秋田県横手市 浅舞酒造のお酒ですこちらの蔵元のお酒は初めて飲みます使用米は表記されていませんが、蔵元のHPには秋田酒こまちと表記されています精米歩
2020年3月9日 [ブログ] まんけんさん -
やまとしずく 純米吟醸
昨日は「やまとしずく 純米吟醸」を飲みました秋田県大仙市 秋田清酒(製造は出羽鶴酒造）のお酒です秋田酒こまちを55％まで磨いた純米吟醸酒これでやま(へ）と(ト）しずく なんですね～さて、呑んでみますち
2018年10月5日 [ブログ] まんけんさん -
昨日のお酒 雪の茅舎 山廃純米 生酒
昨日は「雪の茅舎 山廃純米 生酒」を頂きました秋田県の齋彌酒造店のお酒です山田錦と秋田酒こまちを65％精米した生酒色は透明で飲んだ感じはスッキリ系クセがなく、食事に合わせるにはとてもいいお酒です飲みあ
2014年4月18日 [ブログ] まんけんさん
