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竹の旬と書いて筍(タケノコ)と読むヽ(´ー｀)ノ今年も長野県の某地方でサバの水煮缶が大量に消費される季節になりました。これって、いわゆる普通のタケノコ(孟宗竹)で作ってもイマイチなんだよねぇ。あ、次回
筍汁（根曲がり竹）の季節です。毎年山で採ってきてくれた親戚のおじちゃんが高齢を理由に「山さわぎ」を引退したので、近所の道の駅で購入。あまり買った事無いんだけど、なかなか良いお値段してるのね(^_^;今
