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今回は、大根の甘酢漬けに挑戦です(^-^)/友人から家庭菜園で育てた白大根と赤大根をいただきました。赤大根ってはじめて…ネットで調べてみました👀多分…紅しぐれ、これですね。苦味がなく生で食べられるの
昨年、大根がマイブームだった時にraffinata Pさんに教えてもらったもの・・・早速、購入して使ってみると、味よし色よし値段よしの三拍子揃った大根でした！酢漬けにすると、きれいな赤色に染まり、前菜
