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中国４千年の味を求めて・・・

先日のこと・・・久しぶりに朝から陽が射したものだから、中国４千年の技と味を求めサッポ□まで行ってきました！！・・・で、目的は「刀削麺」・・・と云うことで、【紅燈籠】で『坦々刀削麺セット』（半チャーハン