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昨日は「紫宙 純米吟醸 朝顔ラベル」を飲みました岩手県紫波町 紫波酒造店のお酒です使用米は秋田酒こまち 精米歩合は55%初夏限定の生酒ですこちらの蔵元のお酒は2本目「廣喜」という銘柄という銘柄のお酒を
ラベルに「わたあめ」が描かれているお酒ですが、決してわたあめの味がするわけではございません。「紫宙」という名前、横浜の吉祥で購入。岩手県の紫波町で醸造された純米吟醸酒です。その製法が面白くて「年に1度