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#美郷錦 の記事
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一白水成 純米吟醸 槽垂れ
昨日は「一白水成 純米吟醸 槽垂れ」を飲みました秋田県五城目町 福禄寿酒造のお酒ですしぼりたての新酒使用米はラベル表記ありませんが五城目町産の美山錦 精米歩合は50％です一白水成はフレッシュできれいな
2023年12月30日 [ブログ] まんけんさん
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一白水成 純米吟醸 美郷錦
昨日は「一白水成 純米吟醸 美郷錦」を飲みました秋田県五城目町 福禄寿酒造のお酒です春らしいピンクのラベル 通称「いっぱくピンクラベル」使用米は秋田県五城目町産美郷錦 精米歩合は50％ 火入れのお酒で
2023年4月5日 [ブログ] まんけんさん -
春霞 田んぼラベル 栗林酒造店♩
こんばんは～2022年7月に秋田へ帰省した時に大仙市大曲日出町の須藤酒店で購入した、栗林酒造店＜春霞 田んぼラベル＞です♪「田んぼラベル」は、田植え時期の限定出荷です。後味の切れが良く、旬の食材と相性
2022年9月30日 [ブログ] hazedonさん -
花垣 美郷錦 純米
昨日は「花垣 美郷錦 純米」を飲みました福井県大野市 南部酒造場 のお酒です美郷錦というお米は、山田錦と美山錦の掛け合わせによる新しい品種だそうで・・・燗酒用で買ってきた火入れの一升瓶です蔵元ＨＰによ
2018年3月18日 [ブログ] まんけんさん -
春霞 わき水ラベル 純米吟醸
昨日は「春霞 わき水ラベル 純米吟醸」を飲みました秋田県仙北郡美郷町 栗林酒造店のお酒です地元契約栽培の美郷錦を55％まで磨いた純米吟醸酒美郷錦を使ったお酒は、先日飲んだ東北泉に続いて2本目です夏らし
2017年9月8日 [ブログ] まんけんさん -
東北泉 純米吟醸 美郷錦
昨日は「東北泉 純米吟醸 美郷錦」を飲みました山形県遊佐町 高橋酒造店のお酒です美郷錦とは聞きなれない酒米ですが…秋田県生まれの新しい酒米山田錦に美山錦を交配させ1998年に生まれました蔵元は山形県で
2017年8月27日 [ブログ] まんけんさん -
今夜の一献（山本 美郷錦）
今夜の一献は秋田県山本群八峰町 山本合名会社の「山本 純米吟醸 美郷錦 火入れ」です。「あべたや」さんの大将のお薦めで買ってきました。「美郷錦」という酒米は初めてです。山田錦に美山錦を交配させた品種で
2013年8月7日 [ブログ] もりちゃんさん
