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こんにちは\(* ´ ꒳ ` *)/ンバッ今日は、おばさんから(*´艸`)😆わーいヾ(@⌒ー⌒@)ノ芋がらが作れる種を貰った😆芋がら、美味しいよね。芋がらは、どうやって作るの?と、おばちゃんに聞
孫を預けに娘がやってきた時に持ってきてくれた、千葉県は四街道産のお土産。枯れた蔓のようなこの食材を故郷では芋がらと言います。里芋の茎を乾燥させたものですが、ズイキと言うよりやっぱり芋がらの方がしっくり