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茄子のアサディジョ漬けを作ってみた

「茄子 アンダルシアの夏」というアニメ映画をご存知でしょうか。スペインでの自転車レースを題材にした映画で、ジブリ調の絵を持つ作品です。あくまでジブリ調なだけでジブリ作品ではないですが、wikipedi