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昨日は夜相当疲れているにもかかわらず上記テーマどおり「オトコのブリ大根」を作成したのでした。そこまでのどうでもいいいきさつです...。3日前にスーパーにてブリあらを発見...あれ見たらつい買ってしまう
豚のおとしぶた何のヒネリもなく直球ストレート！（笑）以前から、煮込み料理の時に使っています。鼻の穴は蒸気を逃がしたり、菜箸を刺して取ったりするためのものです♪
