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肉豆腐＋薩摩揚＆玉蒟蒻＋チーズ＆キュウリ＋釜揚げしらす。【湾岸ランナー ［iPhone X（256GB）］】＠東京都庁
島原半島の有明海等、近海でとれた良質の魚にこだわっていて作業工程においても手作業を取入れるこだわりがあるそうです。お土産のため、揚げたてではない「薩摩揚げ」でしたがなんでこんなに美味しいの？ と思う一
