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釧路にはかつてタイサン(大洋産業)という水産加工屋さんがありましたタイサン...(「...」も多用されてました(苦笑)と言えば何と言ってもイカの塩辛。記憶が曖昧ですが「漁火」という塩辛が美味しかった気