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今日の晩御飯は…豆乳を使った蕎麦です。

さて、今日の晩御飯ですが、キノコと豆乳のつけ蕎麦です。元レシピは…池森秀一さんのレシピですが、豆乳を使った革命的なものです。残念ながら、マッシュルームとかはなく、椎茸とベーコンと白ネギを炒めた具材に市