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栃木県と群馬県にまたがる足利市、佐野市、桐生市、太田市、館林市の両毛5市には特徴ある麺文化があります。足利は蕎麦、佐野はラーメン、桐生と館林はうどん、太田は焼きそばが有名です。我が足利は手打ち蕎麦が代