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姫島の基幹産業/姫島車エビの養殖場

姫島には基幹産業である「車エビ」の大規模な養殖場があちこちにあります。ちなみに養殖用の卵を持った車エビを日向灘沖合で捕獲してくるそうで、養殖期間が終ると画像のように海水を抜き天日干しして消毒するそうで