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「金トビ志賀」といえば、愛知県蒲郡市の有名企業。まだ丸亀製麺のような安いうどん屋さんがなかった頃、ここのうどん用粉「かもめ」10㎏を、近所の製粉所から取り寄せ、パスタマシーンで手打ちうどんを作って食べ
毎月一日は、丸亀製麺の釜揚げうどんが半額だと、夫が以前教えてくれたのですが、なかなか行く機会がなく、今日は一人なので行ってみることに。混むのが嫌なので、お昼過ぎの空いた時間を狙って…。高校の修学旅行で