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写真は、「青竹の水羊羹」でブログアップしたことがある、阿佐ヶ谷に本店がある和菓子屋「釜人鉢の木」の「柚子饅頭」です。中は小豆の餡、皮に柚子が混ぜ込まれています。柚子の香りが良く、また、小豆も美味しいお
写真は、阿佐ヶ谷に本店がある和菓子屋「釜人鉢の木」の水羊羹です。青竹の中に水羊羹を入れた、このタイプのお菓子は、夏場のお菓子として、扱っているところが多いですが、今回、試した「釜人鉢の木」の羊羹は、そ