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ご当地B級グルメ　長野ヤキメン

先日の遠出の際に行った長野市郊外のラーメン店にこんな料理があった。ご当地B級グルメ、長野ヤキメン。信州特産の味噌とニンニクベースにしたソースで麺を炒め、チーズを合わせたもの。珍しかったので、食してみた