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イタリア・パルマを訪問する旅番組観た。生ハムやチーズの王様・パルミジャーノ・レッジャーノ紹介。熟成するほど美味いと（古古…米と逆ジャマイカ）…本来日本も発酵食品得意のはず、技を生かすべきところ。また、
.爽やかな秋晴れを期待していた10月ですが、低減税率対策で「売り上げの2％」どころでない、報われない労苦を強いられている方々の恨み節を受けてか？このところ週末ごとに雨模様、まるで梅雨のような蒸し暑さが
