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最近、台所に立つ日が続いていますが、本日は、お魚料理テーマは疲労回復（疲れているのに台所に立っている自分を褒めてあげたい(笑)）お魚は、キンキ正式和名をキチジと言います。鱗とハラワタを取り、軽く塩をふ
本日は、節分ですね会社から帰って我が家でも豆まきそして、夕食は・・・ここ数年、コンビニ業界の普及活動もあり今や全国区となった、恵方巻きであります。会社帰りに、駅地下の魚屋さんに立ち寄りましたが・・・関
