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２０１７年記憶に刻まれたラーメン　フォト②

神田南口の「神田とりそは なな蓮」鴨の濃い出汁そば私が食べた事のある鶏白湯系の中で最もあっさりしていました。生タマネギスライスと柚子皮がアクセント、麺に合うスープというよりスープのみを味わうスープかな