#鶏ハムのハッシュタグ
#鶏ハム の記事
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2025/4/8(火)おっさんのリモートワーク飯
単身赴任時に覚えた "鶏ハム" を昨日のうちに仕込んでおきました。 ストックしておくと色々と使えて便利なのです( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♪袋麺(マルちゃん正麺 旨塩味)にトッピングするだけで...見た目
2025年4月8日 [ブログ] U １さん
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鶏ハム
安い鶏胸肉の皮を剥いで♪観音開きするように包丁で切り込み入れて♪麺棒にラップ巻いたので叩いて♪塩コショウとマジックソルトで下味付けて♪ジップロックに入れて１日寝かせて♪その袋にブライン液注ぎ込んで半日
2022年6月10日 [ブログ] ふぅGetsさん -
鶏ムネのサラダチキン
鶏むね肉とジップロックで簡単サラダチキン(自分用メモ)
2021年4月22日 [フォトアルバム] G I Oさん -
七草粥で胃腸ばんざいヽ(*´∀`*)ノ
一月七日、仕事始めでしたが初日は身体もしんどく精神的にもしんどく（笑）年末年始の暴飲暴食と、ストレスからも！？胃腸を守るためにも、七草粥を食べましょうヽ(*´∀`*)ノ買って来ました七草セット！と、ス
2019年1月7日 [ブログ] 白羆さん -
呑めません
好評！？我が家の晩ご飯～(爆)今夜の晩ご飯はひと口餃子(冷凍モノ)＆鶏ハム！鶏ハムは前夜かもんさんからのお持ち帰りです。そして何と3日連続のビール！？あ、忘年会はノンアルでした～(爆)リアルで会って｢
2013年12月9日 [ブログ] もじゃさんさん -
フランカー的ベーコン･･･本日燻煙ｗ
そんな訳で、ＨＯＬＹ君の要望を受けて、２週間ぐらい前から塩漬けしていた豚ロースと豚バラを金曜に塩抜き、風乾を経て今日早朝から燻煙したとです(*´σｰ｀)で、それだけだとスモークウッドがもったいないので
2013年10月6日 [ブログ] フランＣａｒさん -
イケナイとは思いつつ･･･
スモークサーモンが無性に食いたい！よって燻製決行です！前回の鶏ハムと牛バラベーコンまだ冷凍庫に眠ってるのに･･･まぁ、冷薫で作るししっかり水分飛ばすし冷凍庫･･･ストッカーの遥か奥に突っ込めば半年は持
2013年1月25日 [ブログ] フランＣａｒさん -
鶏ハム
先日ＴＶでやっていた”鶏ハム”を作ってみた材料鶏ムネ肉・塩麹・スパイス（今回はＢペッパー＋クレイジーソルト＋柚胡椒）皮・油を取り除いて塩麹で5分手もみ、軽く水洗いしてラップでキャンディー包、両サイドを
2013年1月20日 [ブログ] j-wolfさん -
●鶏ハムのペペロンチーノ
自作していた鶏ハムを使ったアッサリ味のペペロンチーノ
2012年9月29日 [整備手帳] のぶりんこさん -
ＬＡ ＢＯＮＨＥＵＲ
毎年恒例のお墓参りに行ってきました。その帰り道にいつもおいしいハムをいただいているラ・ボヌールさんに寄りました。パッと見はハム屋さんと分からない店舗で通り過ぎる方も多いかと思います。私の後に来店された
2012年8月14日 [ブログ] フララビさん -
鶏ハム
作ってみた。…鶏ハムとは？鶏肉で作るハム。ひねりは無いよ。でも、うまうま
むふ(o´∀｀o):.*°2012年6月26日 [ブログ] 企鵝さん -
●鶏ハム
おせちに入れた鶏ハムハムといってもボイルで作ります。
2012年1月21日 [整備手帳] のぶりんこさん -
鶏の胸肉のハムちん
鶏ハム、かなーり前に作ったことあるけどまた作ってみたくなったよねーでー、鶏の胸肉を用意。
2011年8月15日 [整備手帳] よち兄さん -
鶏の胸肉のハムちん その２
続きは、ラップの上からまたまた緊縛プレイｗｗ両端のお耳んトコもしっかり縛って閉じまふ。
2011年8月15日 [整備手帳] よち兄さん -
今夜の晩飯ｗｗ
今夜の晩飯はダレかさんのアイデアぱくって鶏ハムとサラダとトマトのコラボｗｗおぃらってなんて純粋なんでしょｗｗもちろんどれっすぃんぐーにもこだわってまふ♪ホントはね、ホントはねー！ひじきの煮物が食べたぃ
2009年8月21日 [ブログ] よち兄さん -
本日の夕飯
本日の夕飯は、誰かさんのお宅の1尾￥6,000のすっぽんと違い(笑)、安～い鶏モモ肉を使った鶏ハムと鰈の干物でした。先日のもんじゃオフ後、家族の冷たい目線が気になり、罪滅ぼしをかねて日曜日に鶏ハムを仕
2009年3月4日 [ブログ] Robin_ACSさん -
鶏ハム
以前から気になっていた鶏ハム。いつも食べていた生協のウィンナーの油が多くなったような気がして朝食で食べるものとして何かよいものはないかと探していた。スーパーでハムやウィンナーを買うのもいいが、食品添加
2008年2月5日 [ブログ] ＡＹＡさん
