#麺こむさしのハッシュタグ
#麺こむさし の記事
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「麺こむさし」16 -宇都宮-
宇都宮味噌特集第一弾！近いのでたまに食べに行ってますが、毎回のアップは控えてます。じゃあ今回は何故？移転してからメニューに加わった味噌の確認です。季節柄ちょうどいいしね。「餃子（5個）」モッチリの皮に
2025年1月10日 [ブログ] Andy.Sさん
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「麺こむさし」13 -宇都宮-
今日からまた平常運転。移転したこむさしに行ってきました。いや〜、かなり近くなって嬉しい限りです。場所は過去にラーメン屋や餃子屋が入れ替わり立ち代わりと、行きずりだったり惚れやすかったり、誘われると拒む
2025年1月10日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」14 -宇都宮-
近いからいつでも行けちゃう。若干やっつけ感のあった魚粉が入った和風らーめんが消滅し、その代わりに味噌らーめんがレギュラーになりましたが、こちらは涼しくなってからかなあ。だって新店舗での塩の確認をしない
2025年1月10日 [ブログ] Andy.Sさん -
「らー麺 彩羅」6 -宇都宮-
石井街道（R123）沿いに二郎系のお店がオープンしてました。誰か確認お願いいたします。私はアッサリ派で通します。なので近場の彩羅に直行！今回でスタンプが貯まり、次回は千円分の食事が出来ます。余談ですが
2025年1月10日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」12 -宇都宮-
大好きなラーメン屋さんのひとつです♪醤油らーめんが完成型（勝手に解釈）になった事から、もともと定評のあった塩も確認してみたく訪問しました。いつも書いてますが、ドンブリが運ばれて来た瞬間から店主の意気込
2025年1月9日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」10 -宇都宮-
また行ってきました。近くのまる重さんが、変更を活発にしてるのを横目に、安定感が出てきた、こむさしさんです。開店まもなくの訪問でしたが、直ぐにウェイティングができました。「ちゃあしゅう麺」厚目のバラチャ
2025年1月8日 [ブログ] Andy.Sさん -
「柳麺まる重」9 -宇都宮-
麺こむさしに行ったら、まる重さんも忘れてはいけません！って、あのお方と違い連食ではないですからね。開店10分前に到着。しかし既に3人の先客がいました。この残暑の中、ウェイティングはキツイですよね。隣の
2025年1月7日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」7 -宇都宮-
昨日の塩ラーメンに納得いかなかったので、こむさしさんに来ました。半年ぶりの訪問です。若い夫婦2人でお店を切り盛り、ラーメンの味もさることながら清潔な店内には毎回感動すら覚えます。もう完成型と言っていい
2025年1月7日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」4 -宇都宮-
近所にあった「支那そば彩華」の跡地に「らーめん 大神」がオープンしました。でも気が進まなかったので、スルーして・・・。動物系旨味up！を狙って、塩ちゃーしゅー麺+煮卵にしました。「塩ちゃーしゅー麺+煮
2025年1月7日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」3 -宇都宮-
今回は醤油ラーメンの確認です。やっぱ背脂入ってました！開店5分後にはリーマン達でカウンターは満席。しかも全員が単身で来てます。この状況って本物の予感ですし、認められてきた証しですね。私的には珍しく「醤
2025年1月5日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」2 -宇都宮-
「こむさし」さんは私の印象として、とても丁寧に作られていて好感は持てます。そんな矢先連食の達人さんのブログでチラチラ背脂が入ってるのを確認。もしや進化系したのか？一年ぶり行ってみましたよ。「塩らーめん
2025年1月5日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」-宇都宮-
「一品香」の御弟子さん達のお店 その4（宇都宮はもう無いはず）。2度目の訪問です。塩ラーメンいただきました。動物、魚介のバランスのいいスープ、自家製中太ストレート麺の組み合わせはシンプルで美味しいです
2025年1月4日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」17 -宇都宮-
開店時間は11時30分なのですが、お客さんが居ると15分くらい早めにオープンしてました。しかし最近は、時間ピッタリに暖簾を掛けるようになりましたので、行かれる方は注意です。という事で、たまに訪問してい
2018年7月27日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」15 -宇都宮-
移転されたこむさしは、ウチからかなり近くなったのでブログアップはしてませんが、ちょくちょく食べてます。一応11時30開店なのですが、毎回早めに営業してまおり、今回も15分前に訪問するとやはり暖簾が出ま
2018年7月26日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」9 -宇都宮-
前回塩らあめん食べたのが半年前、定期訪問です。隣の画像の貼り紙を見て下さい。「当店は、つけ麺やっておりません」の文字。いい！「塩らあめん」今回のは、もうちょっとだけ魚介が効いてたらなお良し！って感じで
2018年7月24日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」11 -宇都宮-
10数年前オープンして幾度となく足を運びましたが、途中物足りなさ感があったり、迷いがあるのがミエミエだったりした懐かしい想い出。私が始めてアップしたこむさしのブログもドンブリのダメ出しから始まりました
2018年7月21日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」6 -宇都宮-
ちゃんとした（ココ重要）塩らーめんが食べたくなりました。ご存知「一品香」のお弟子さんです。しかし一番『それらしさ』を感じさせないお店です。そして毎回食べる度にその味わいが変化していて進化の過程とも思わ
2018年7月21日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」8 -宇都宮-
ここでは塩ばかり食べてましたので、久々の醤油を注文しました。以前に比べ背脂はほとんど見当たりません。しかしコクも複雑かつしっかり出てきました。素直に美味しい♪これも完成型と言っていいのではないでしょう
2018年7月21日 [ブログ] Andy.Sさん -
「麺こむさし」5 -宇都宮-
八王子ラーメンが食べたくて巴さんに行ったのですが休業してました。じつは何回か前を通ってるのですが最近営業してない模様。閉店してしまったか？誰か教えて〜そんなこんなで、こむさしさんに行きました。ココのラ
2018年7月21日 [ブログ] Andy.Sさん -
ラーメン2011年度 締めくくり〜
あけましておめでとうございます♪去年の傾向として、セカンドブランドやフランチャイズ化が目立った一年でした。この手法、飲食業界では当たり前の事ですので、ラーメン屋としても決して珍しい事ではないのです。し
2014年8月13日 [ブログ] Andy.Sさん
