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またまた珍しい食材を紹介します。。「まこもだけ」先月、親戚の結婚式（目黒雅叙園）に出席した時のメニューにあって、結構感激モノだった食材。このときは牛肉をまいて中華風に醤油味に焼いてありました。その歯ざ
