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黒豚の豚骨煮してみました。鹿児島伝統の郷土料理です。ウィキペディアより抜粋薩摩藩の武士たちが、戦場や狩場で作ったのが始まりとされる豪快な郷土料理であり、西郷隆盛の大好物でもあったことが知られている。大
すみません(^_^;)鹿児島黒豚じゃなかったけど・・・・国産豚肉なんこつ１キロ
