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匠プリン、和栗のモンブラン、ソレイユ・カシス、エリー、特製ロール、スフレフロマージュ/フランス菓子ジャン・ドゥ

匠プリン一押しです。舌の上でとろーりとろけます。生クリームと卵、ジャージー牛乳の豊潤でありながらもあっさりとした味わいが絶妙です。 メイプルシロップのソースがさらにおいしさを引き立てます。