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P-.さんに教えてもらった根っこの白い部分。今まではあんまり付いて無かったけど、今日のはいっぱいあるやつを購入。今まではは只々固い食感でしたが、今日のは柔らかくて美味しかった〜！勿論、ホヤも小ぶりでし
