この秋、初の味覚。

あれこれイベントが終わり、燃えつき気味のよすおです´ω｀；
年末のライブのチケット抽選、エントリーしてたんだけどダメでしたorz
中田裕二が生で見られんのです。
ちっちゃいイケメンが見られんのです…
くっそー…orz
次の楽しいイベントは年明けのオートサロンになってしまう。
仕事もgdgdし気味、何処かで気分変えんとやってけん…
退屈なような、もやもやするような…
とりあえず胃が痛い今日この頃ですが、安納芋が届きました(・∀・)♪
以前に熊本の安納芋をお取り寄せしてはまったので、今年も頼んでみました。
郷で食べた安納芋のきんぴらが印象的だったので、COOKPADを引用して作ってみました♪



てきとーな大きさに切ってごま油で炒めーの、ふたをして蒸し焼きに。
安納芋は適当に強火で加熱したりすると甘みが死にますので無駄になりますwww
蒸し焼きにするとクリーム色が綺麗な黄色になる訳です。


あれこれして味付けしておしまい(ΦωΦ)
程よくほっくりほろほろな食感になりましたとさ。
熱いときはそうでもなかったけど、冷ましてみると結構程よい甘さ。
おかずにはちょっと甘すぎるかもだけど、まぁそもそもサツマイモなんてそんなもん！
これは気に入ったのでまた作るかも？
料理してるときは気がまぎれるから良いですゎ…(*´ω`)
まだ芋が残ってるし、追加で頼んだので焼き芋にジャムにと楽しもうと思います。

サンデードライバーの多い休みの日、ふらっと服でも買いに行こうと思ったけどこれってもんも見つからず。
那須とか軽井沢とかに行きたい今日この頃なのでした…。




友人と話してて知ったんですが、郵便元旦配達出発式なんてあるんですね！
こんなにバイクが出てくるのって水曜どうでしょうか北関東の夜中ぐらいしか見覚えないです！
近くでもこんなのやってるのかな…？