石焼らーめん火山

本日初チャレンジしてきました(^_^)v
何度かＴＶでも紹介された、栃木発祥（？）のラーメン屋。すごく近所にあるのは前から知っていたのですが、なかなか行く機会が無く・・・

注文したのは石焼チャーシューメン。スープは醤油・味噌・とんこつが選べますが、今回はとんこつをセレクト。餃子で小腹を満たしつつ待つことしばし、アッツアツの石鍋に入ったラーメンが運ばれてきました。店員さんがその場でスープを注いでくれます。

すると、あらまびっくりｗ
スープが一瞬にして沸騰し、まさに噴火と言う表現がぴったりな状態に。ここで２分待ち（砂時計を一緒に渡されます）、かき混ぜて麺＆具財にスープをよく絡め小皿に移していただきます。

麺は中ぐらいの縮れ麺、とんこつスープはまろやかで旨い。入る前はどうかな？？と思っていたんですが、意外や意外（と言っては失礼ｗ）結構イケます。

石鍋の効果でスープは最後までアツアツなので猫舌な方は要注意！！
自分はそうでないのが災いして若干舌の先を焼けどしてしまいました・・・(>_<)

ミニライスをつけて最後に鍋に放り込みおじやにするのが定番らしいですが、自分はおじやが嫌いなのでパス。お好きな方は是非チャレンジを！（笑）


なかなかお気に入りになりました。リピ決定かな？？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ