いつもの寄り道

スリ子さん引き取りの余談です。
１２月３日（日）、新潟へ戻ってオイル交換したかった私は、早めに実家を出発しました。
オイル交換して・・・できればルーチンのお昼寝もしたいｗｗｗ
とはいえ、ココには寄り道します。



佐野ＳＡ下り線、那須フィッシュパークですｗｗｗｗ

まずは隣の屋台にいる大将に一声かけます。
いつも寄ってるように思うかもですが、何気に今回は久しぶり。半年くらい空いたかな？
したっけ・・・

「お久しぶりです！今日は岩魚が入ってますよ！！」

と、屋台を飛び出してきやがりましたｗｗｗ

ま、朝早めでしたからね、お客さんもまあ少なくて。
それより、俺がココで久しく鮎しか喰えてないのを覚えてるってのが凄ぇｗｗｗ



問答無用で岩魚を発注。

まあ・・・ね、本職は那須で渓流魚の釣り堀を営業してるトコなんで、それこそ「養殖」ではあるんですが、「山女魚」は数が確保しにくいようで。
その渓流釣り堀が優先なんでしょうが、ちょっと寂しいｗｗｗ
ま、また次回めぐり合うまでのお楽しみってコトで。

ところがね、、、大将が焼き手の若者（息子？）に、ひとつ指示を出しました。



「是非食べてみて下さい。今のトコ、私が一番美味いと思った鮎です。」

ってコトで、、、、「和歌山産　若武者あゆ」を１本温め中～。

まあ、夏に獲れた鮎を瞬間冷凍して冬場も出す物・・・といえばそれまでですがね。
現在の冷凍技術は、今さら解説するまでもないワケで。
それよりもこの鮎、東日本には出荷されたことが無く、どうやら今回初出荷らしいです。



上が山女魚で、下が若武者あゆ。

まあ・・・ＳＡの屋台でサービス品がいただけるとは思いませんでしたわ。
ハンバーグ部じゃねーんだからとｗｗｗｗ

これもひとえに、私の人柄のなせるゲフンゲフン・・・・

たまたまか狙ってかわかりませんが、ご提供いただいたのは「子持ち」の雌あゆでした。
美味しかった～。
大将、ごちそうさまでした。
多分、このブログを見た大勢の・・・・
数十人の・・・
数人のみんカラーは寄るかもしれませんｗｗｗｗｗ

そして、まだ計画段階ですが、さらなる朗報が大将から。


この姿を消して久しい「アメリカンドッグ」ね、復活が検討されているらしいよｗｗｗ

ドーナツのような生地が美味しいアメリカンドッグ、あれが美味しかったって言われることあるみたいね、やっぱ。
どうもホットケーキミックスを生地に使ってたらしい。
ただ、器具の問題があるみたいで、完全に決まったわけではないんだけどね。
再開してくれたら嬉しいなあ・・・・

下り線佐野ＳＡは、上り線からも歩いてアクセス可能です。
是非立ち寄って、「アメリカンドック復活まだあ～？」とおまいらからもｗｗｗ

あ、アメリカンドッグは軽トラじゃなくて、隣に写ってる屋台の方だから頼むな。(爆)