「地鶏らーめん一家」、チャーシューメン

「地鶏らーめん」といえば千葉県は市原で人気なお店。こちらはそのお店の弟さんが経営される「地鶏らーめん一家」。

横浜ラーメンと似たベクトルですが、地元で飼育された地鶏からダシを取ったスープはかなり良い味出しています。中太の縮れ麺もスープと絡んで美味しい。

そして厚めのロース肉のチャーシューも存在感抜群。