今日のお酒、「長雲一番橋」

言わずと知れた、鹿児島は奄美大島の黒糖焼酎は人気の「長雲」の一銘柄。

醸造元の山田酒造のレギュラー酒は「長雲」ですが、「黒糖をそのままかじった時の味」を追求し、更なる研究を続けて生み出した銘柄が「長雲　一番橋」。

このお酒、評判は知っていましたが今ではなかなかお店で会えない人気のお酒になってしまいました。数年前、なじみの酒屋さんでかみさんが見つけ即お気に入りになりました。ですが、以後見つけることができないので、何か節目の時にちびちび大事大事に飲んでいました。

今回、オークションで見つけ、手ごろな値段で手にすることができ先週の金曜手元に届きました。

これで安心していただけます。

黒糖焼酎は香りも強くなく、焼酎初心者の方も安心していただけます。中でもこのお酒、まとまりは随一だと思います。