「銚子きっせい」、豚骨チャーシューメン

魚だしのしょうゆラーメンと並んだ看板メニューがこの豚骨ラーメン。極端ですね。

だしはやはり魚系。そこに白濁したクリーミーな豚骨。そんなにしつこくありませんが、それでも十分こってりしています。

味玉フェチのわたしは思わず追加してしまいましたが、デフォで味玉が半玉つきます。