今日のお酒「開華」

道の駅「どまんなかたぬま」に行きました。

この道の駅、営業に力を入れているようで地元の物産はもとより、地酒をはじめとした地元のお酒の類も数多くそろえていました。

で、いつものようにドライブに行くと地酒が気になって必ず調達します。もちろん今回も！

戦利品の一つ目、地元の栃木は田島の地酒「開華」。本醸造酒中取り原酒の冷おろし。やっぱりコクも旨味も濃いい原酒は好きだわぁ！

かみさんも同じく栃木の地酒、”東力士”で有名な島崎酒造の「ゆず酒」をゲット。日本酒を元にゆずの果実とハチミツをブレンドしたものとか。ゆずの香りと心地よい甘みが絶品でした。