#生たまご　の規格　#まいばすけっと　#ミニストップ

日本の生たまごは世界一！
中国にも輸出され、生食も浸透しているとか。

生たまご、食中毒の原因は、鮮度と思っていたら、違いました！
まさかの、たまごのカラの表面に残留しているサルモネラ菌だとか(^。^;)
日本の技術は、高度な洗浄技術から、殻の微細な割れも逃さないとか。

で、本題。

上記のお店で、店頭に並んでいる、220円位のたまごのお話。
スーパーでは、SMLサイズとか、無選別とかありますが、
このコンビニエンス系(イオン)は一択。
それがですね、まずはLサイズで嬉しいのですが、
幅が広い、ずんぐりむっくりしてるのです。
均一に！
一言で云えば、大きくて、満足感。
気になるのが、何故に太いのか？です。

だから？

ただ、それだけ。

備忘録。

株式会社トマル　白岡エッグステーション