親子Deクッキング🍳🍳🍳

肌寒い。

休日なのでのんびり起床。今日はめまいの方もぼちぼち、、、


娘とピザ食べたいねーと話してたので、お昼ご飯にピザを作ることにしました💪🏻

発酵なしのピザ生地を作って(それでも30分くらいはぬるーく温めた電子レンジのなかで一次発酵)
その間にトッピングを準備。

トッピングは
1️⃣スライスしたトマト
2️⃣カマンベールチーズ
3️⃣夫の弁当用に作ったブロッコリーの塩昆布和え(昆布は除く)
4️⃣ソーセージ
5️⃣乾煎りしてオリーブオイルと塩胡椒でカリッとソテーした舞茸
6️⃣たっぷりの乾燥バジル
7️⃣ピザ用チーズ



なんとなく発酵させた生地のガスを抜いてベンチタイムとってる間にオーブンを220度に予熱。

天板にクッキングシートを敷いてピザ生地を伸ばしたら、オリーブオイルとピザソースを塗り塗り。



生地のガス抜きとソース塗り塗りは娘にやってもらいました。


そのあと一緒にトッピング。




そして220度に熱したオーブンで15〜20分焼いて出来上がり〜👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻



めっちゃでかい🥰🥰🥰🥰🥰🥰




ふわふわの生地で、たいへんボリューミーなピザに仕上がりました🍕
近所のドミ○ピザより美味しく出来たかもꉂ🤣ꉂ🤣ꉂ🤣

2切れ目でギブアップしちゃったので残りは晩御飯に頂こうと思います。


お粗末さまでした😋