唐辛子

浅草のお土産でやげん堀の七味唐辛子をいただきました。
普段、自宅で使っていたのは長野の八幡屋磯五郎の七味＆一味、京都の原了郭の黒七味です。
それぞれ賞味期限があるのですが、ものがものだけに唐辛子好きの我が家でも、一気に消費することが出来ないのが悩みの種です。
いただいた、やげん堀七味もしばらくは開封せずに、冷蔵庫での保存となりそうです。