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  5. 男の料理第二弾！！ [うぃん＠９１０]
イイね！
   
2005年12月20日

男の料理第二弾！！

男の料理第二弾！！ 先日の男の料理第一弾に気をよくしたオレ。
今日も果敢？に挑戦しました。

台所に行って見る。
するとテーブルの上には無造作に置かれた冷えた飯があった。
よし、コレを使ってチャーハンでも作って見るか。

まず最初ネギを適当な大きさに切る。そして卵を溶く。
次にフライパンに油を敷く。少しフライパンを暖めから卵を注入。そして飯をぶっこむ。多少炒めてから今度はチャーシューを投入。その後適当に醤油、塩、コショウで味付けの真似事をして、終了。
ちなみにガスコンロの上は嵐の去った後のようであった・・・。

いよいよ試食・・・。結果は？

薄っ！！

ただの炒めた飯って感じ。まぁこういう日もあるさ・・・(^^;




追伸

食ってるときに思い出した。
ネギ、切ったのに入れてねぇ・・・(>_<)
ブログ一覧 | 男の料理！！ | 日記
Posted at 2005/12/20 12:54:19

   

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この記事へのコメント

としぽっち
2005年12月20日 12:57
炒める順番間違ってないですよ^^
覚えてくるとたのしいでしょ(^▽^)/

けど、これが日課になると。。。
＿｜￣｜...((○
コメントへの返答
2005年12月20日 13:11
そうなんです。だんだん楽しくなってきました♪
味は？？ですけど(^^ゞ

でもさすがに日課は・・・ムリっ(>_<)
あまくさ
2005年12月20日 13:17
お初にカキコします～料理も楽しいですよね～

ちなみに、チャーハンの時はご飯は冷蔵庫とかで
カチコチにしておいた方がパラパラに仕上がりますよ～♪

それと結構　塩・胡椒って多目が丁度いいんですよねぇ

ん～チャーハンは簡単なようで奥が深いです＞＜
コメントへの返答
2005年12月20日 16:52
はじめまして♪
コメントありがとうございますm(__)m

ご指導＆情報ありがとうございます！

なにせ、つい最近からやり始めたもので(^^；
私にとっては料理すること自体が奥が深い・・・(^^ゞ

とち次郎
2005年12月20日 15:07
スゴーイ！大丈夫じゃないですか。
シェフｹﾃｰｲ(ぉ

味は薄いほうが長生きするし、あとで調整
出来るから○

これで煮物と焼き魚が出来たら主夫合格(*^_^*）
コメントへの返答
2005年12月20日 16:59
そんなに褒められると頭に乗りそう(^^ゞ

でも主夫までの道のりはまだまだ遠い・・・。
なんてったって、まだネギしか切ってないんで・・・(>_<)

越後くらげ
2005年12月20日 21:14
パラパラにしたい時は、ご飯をレンジで軽く温めて溶いた卵と混ぜておきます。（卵かけご飯の状態）
フライパンを熱くしてから油を入れて１０秒はどしてから混ぜたご飯を入れて炒めます、最初は粘りますが次第にパラパラになります。
味付けは卵を混ぜる時にしたほうが楽でしょう。

卵と分けて作る時は半熟状態の時にご飯を投入した方がいいですよ。
最後にレタスなんか入れると歯ごたえが残っていい感じになります。
頑張ってみてね
コメントへの返答
2005年12月21日 18:10
くらげあたまさん、すごーい！！
電子レンジ技まであるなんて知りませんでした。
チャーハンに限らす、料理には色々な手法があるようで、まさに奥が深いっ！！

是非今度挑戦してみたいと思います。
頑張るぜぃ！！
のっしぃ♪
2005年12月20日 23:57
チャーハンを変換すると【炒飯】
910さんの最後の言葉
ただ炒めた飯って感じ→炒飯
だからいいんじゃない！

次回挑戦するときは今回の欠点を生かせれば・・・ＯＫ！！
コメントへの返答
2005年12月21日 18:14
おぉ、なんてポジティブな考え方♪
そうですね♪何事も前向きに前向きに・・・。

失敗は次に生かせばいいんですね♪
今度はちゃんとネギ入れます(^^ゞ
ハチ
2005年12月21日 22:50
OH～俺はチャーハン大好き
毎日作ってた時もあったデス

最後にオイスターソースで味付けしても
イイ感じです
そして止めにネギをいれ香りを
だして…
腹が減ってきた
コメントへの返答
2005年12月22日 18:24
私もチャーハン大好き♪
だからといって・・・。
私が作ったのは？？・・・(^^；

オイスターソースですね？φ(..)メモメモ

   

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