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2023年11月20日

久しぶりの日田焼そば

学生の頃、福岡に住んでいた僕は

よく想夫恋の焼そばを食べに行っていました

卒業して広島に帰ったが

日田焼そばを食べさせてくれる店はなし

そうこうしてるうち山口に転勤

小倉まで行けば想夫恋があり

何度か食べに行ったがやはり遠い

隣の市に想夫恋が出来て

何度か食べに行き、喜んでいたが

コロナ禍で閉店😭

残念に思ってたら、今度は山口市に転勤

ウロウロしながら美味しいお店を探索

そんな時ネットで近くに

日田焼そばのお店がオープンするのを知り

早速食べに行ってみた

想夫恋以外の日田焼そばは初めて食べる

注文したのは月見焼そば

味は美味しいが、何か違う

色味が違う、ネギが少ないのか？

食感も少し違う、モヤシが少ない？

麺のモチモチ感だけが強く感じる

オープンしたてなので今後のスキルアップに期待して

また食べに行こうと思います

今度は家から15分程度で行けるから

気軽に食べれることが、とても嬉しい

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Posted at 2023/11/20 21:03:09

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ryo@アナログ人間 2023年11月20日 21:25 こんばんは。日田焼きそば、美味しいですよね。想夫恋ももちろん美味しいですが、日田市には沢山の焼きそば専門店があって、どこも特徴があって美味しいです。必ず麺をパリっと焼いてるので、そこだけはどこも同じですね。機会があれば、是非日田焼きそば巡りやってみて下さい。	コメントへの返答 2023年11月21日 14:06 いつか日田で他のお店の焼そば食べてみたいんですよ学生の頃、日田には何度か行ってるんですが、日田焼そばは食べてないんです今考えると、もったいないことしたと思います
アルフ 2023年11月20日 21:32 ふと思うと、おいら廿日市にいながら瓦そばを食べに行ったことがないような😅 遠くないので行っておけばよかったと今さらながらに後悔してます。機会があれば岩国に辺りで瓦そばを食べれる店でも探していってみます🤣	コメントへの返答 2023年11月21日 14:09 ん？廿日市って瓦そばが有名なの？初耳ですよ美味しいお店があるのかな？瓦そばと言えば山口県、一般家庭でもホットプレートで茶そばを使って瓦そばみたいなものを作りますお店は、たかせが有名かな
風雅-Fuga 2023年11月20日 21:46 こんばんは(^▽^)/ 日田焼きそば。初めて知りました。どんな特徴があるのですか？写真を見る限りでは、美味しそうなのは十分伝わります😋 瓦そばも食べたことないな～。来年は、山口方面の旅行も考えてみようかな～。	コメントへの返答 2023年11月21日 14:12 日田焼そば美味しいですよモヤシのシャッキリ感と焼そばはちょっとカリっとした感じもありそれでいてモチッとした感じもありとにかく美味しいです瓦そばも似た部分はありますね山口に来られたらご案内しますよ
ELYZEST 2023年11月21日 0:04 こんばんは！僕も日田焼きそば好きなんですよ！山口市に出来たんですね！今度山口行った時、行ってみまーす！	コメントへの返答 2023年11月21日 14:15 下関だと小倉が近いからわりと気軽に食べにいけますね他にも沢山美味しい食べ物がありそうで羨ましいです山口市方面に来られる事があったらぜひ行ってみてください
さとし99 2023年11月21日 11:25 防府の想夫恋潰れたのは悲しかったですね(^_^;)。何度か行きましたよ(^o^)⤴️ 確か味噌汁、ご飯おかわり出来て腹一杯食べたような？美味しかったな(^o^) 山口市の日田焼きそば自分も行ってみよ(^o^)⤴️	コメントへの返答 2023年11月21日 14:17 想夫恋が閉店したのはショックでした😨 地元広島にもないかと探してみたら見つけましたよ娘の大学の近くにありましたこがし焼そばという名前の焼そばですが、紛れもない日田焼そばでした
アルフ 2023年11月21日 20:40 ＞ん？廿日市って瓦そばが有名なの？いえいえ、岩国なんてしょっちゅう言っていたのに、瓦そばは食べてなかったってことです😅 廿日市と言えばやはりアナゴ飯ですね～♪ ……ここ最近食べてないので、実家に帰った時にでも食べに行ってこようかな？(笑)	コメントへの返答 2023年11月21日 21:09 瓦そばは山口県西部のイメージがあるなぁ😅 正直周南でも食べれる所は知らないです似たような物はたべれますけどね下関のイメージが強い山口市にもたかせがあります

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アルフ 2023年11月20日 21:32 ふと思うと、おいら廿日市にいながら瓦そばを食べに行ったことがないような😅 遠くないので行っておけばよかったと今さらながらに後悔してます。機会があれば岩国に辺りで瓦そばを食べれる店でも探していってみます🤣	コメントへの返答 2023年11月21日 14:09 ん？廿日市って瓦そばが有名なの？初耳ですよ美味しいお店があるのかな？瓦そばと言えば山口県、一般家庭でもホットプレートで茶そばを使って瓦そばみたいなものを作りますお店は、たかせが有名かな
風雅-Fuga 2023年11月20日 21:46 こんばんは(^▽^)/ 日田焼きそば。初めて知りました。どんな特徴があるのですか？写真を見る限りでは、美味しそうなのは十分伝わります😋 瓦そばも食べたことないな～。来年は、山口方面の旅行も考えてみようかな～。	コメントへの返答 2023年11月21日 14:12 日田焼そば美味しいですよモヤシのシャッキリ感と焼そばはちょっとカリっとした感じもありそれでいてモチッとした感じもありとにかく美味しいです瓦そばも似た部分はありますね山口に来られたらご案内しますよ
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さとし99 2023年11月21日 11:25 防府の想夫恋潰れたのは悲しかったですね(^_^;)。何度か行きましたよ(^o^)⤴️ 確か味噌汁、ご飯おかわり出来て腹一杯食べたような？美味しかったな(^o^) 山口市の日田焼きそば自分も行ってみよ(^o^)⤴️	コメントへの返答 2023年11月21日 14:17 想夫恋が閉店したのはショックでした😨 地元広島にもないかと探してみたら見つけましたよ娘の大学の近くにありましたこがし焼そばという名前の焼そばですが、紛れもない日田焼そばでした
アルフ 2023年11月21日 20:40 ＞ん？廿日市って瓦そばが有名なの？いえいえ、岩国なんてしょっちゅう言っていたのに、瓦そばは食べてなかったってことです😅 廿日市と言えばやはりアナゴ飯ですね～♪ ……ここ最近食べてないので、実家に帰った時にでも食べに行ってこようかな？(笑)	コメントへの返答 2023年11月21日 21:09 瓦そばは山口県西部のイメージがあるなぁ😅 正直周南でも食べれる所は知らないです似たような物はたべれますけどね下関のイメージが強い山口市にもたかせがあります

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